Spinat, Kartoffel und Ei

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Spinat, Kartoffel und Ei

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Spinat, Kartoffel & Ei

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Servings 1 Person
Calories 460kcal

Ingredients

  • 200 g Spinat Tiefkühl
  • 200 g Kartoffeln
  • Öl
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  • Kartoffeln kochen (~20-30min)
  • Spinat in einen Topf geben, bei geringer Hitze auftauen & erwärmen
  • Kartoffeln pellen
  • Spiegeleier in etwas Ölbraten & würzen
  • Anrichten und genießen!

Notes

Kohlenhydrate: 31g,   Fett: 24g,   Eiweiß: 26,   Kalorien: 460kcal